Mercredi 9 mars.

La piste vers Ancud ne nous dépayse pas de notre campagne bretonne. D’un côté la mer à marée basse avec ses petits bateaux échoués, de l’autre le bocage avec ses vaches et ses moutons et les genêts qui bordent la piste. La

différence réside dans ses maisons de tôles et de tuiles en bois d’Alerce pouvant recouvrir aussi les murs, peintes ou naturelles. Là encore, les doigts nous démangent de sortir les pinceaux.

Nous prenons en stop, à une dizaine de km d’Ancud, notre premier Chilote. Un jeune homme qui a raté son car et qui travaille dans un restaurant. Nous le retrouvons vers l’heure du déjeuner. Il est rabatteur pour un restaurant où nous mangeons la spécialité de l’île, le Curanto, plat traditionnel de l’archipel à base de viandes et de fruits de mer accompagné de milcao (galettes de pommes de terre et de farine). Nous n’en ferons pas notre ordinaire. Nous avions essayé les grosses moules crues, là elles étaient cuites, mais pour nous le résultat est le même : nous n’aimons pas. Rien ne vaut nos petites moules du Mont St Michel.

A Ancud, nous visitons la fondation des amis des églises de Chiloé. Un ancien couvent de 1875 est transformé en petit musée sur les églises de Chiloé. L’île compte 150 églises dont 16 sont classées au patrimoine mondial de l’Unesco. Les plus anciennes sont construites en bois d’Alerce ou de ciprès de las guaitecas, entièrement chevillées. C’est l’un des rares ensembles au monde en bois du 18^ème  siècle qui nous restent.

Il est déjà tard lorsque nous prenons le Ruta 5 pour descendre jusqu’à Quellon, la ville la plus australe de Chiloé. C’est l’un des principaux ports de pêche de l’île.

Nous nous installons face à la mer dans un camping, au milieu des pommiers et des perroquets qui les dégustent en faisant un bruit d’enfer.

Il nous faut bien de temps à autre faire un peu de lessive et prendre une bonne douche !