Visite de
l’exploitation de légumes de Joaquim, tomates, aubergines, poivrons, le fils de
Silvia et Ricardo à La Colonia Santa Rosa. Dessins fait par sa sœur, Carmen.
Lavage des tomates.
Premier tri à la main.
Puis tri par la machine en fonction du calibre et du poids de la tomate.
Elles tombent dans de grandes panières.
Puis rangées dans les caisses à la main.
Et voilà le travail.
Ils produisent aussi des aubergines, des poivrons et de la canne à sucre. Tout ça en plus de leur travail salarié chez Monsanto !
Ensuite , on va voir les plantations.
Les plants.L'équipement pour les traitements
Sur la route de la Chacra :
Four traditionnel que l'on voit dans toutes les cours.
La piste qui conduit chez Silvia et Ricardo
parmi les champs de bananiers.
trop bien ! elle a l'air de bien marcher cette exploitation !!!
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