Dimanche 22 mai.

Notre nappe des "100 ans" a été importée par Carmen et Enky quand elles sont venus à la maison. A notre tour de broder la nappe de la Chacra.

 

 Visite de la bibliothèque, montée par Silvia pour les gens du Pueblo et pour les personnes qui travaillent sur le centre expérimental. Une affiche dessinée par leur fille Carmen.

Silvia intervient aussi dans l’école La Colonia Santa Rosa où elle lit des histoires aux enfants et prêtent des livres aux enseignants pour leurs élèves.

Elle s’installe une fois par semaine, quand le temps le permet, sur la place du pueblo avec ses caisses de livres.

Assado avec les enfants de Silvia er Ricardo. Un vrai régal… Merci Nicolas et Joaquim.

 

 

Visite du laboratoire que dirige Ricardo. Il s’agit de faire des recherches sur la canne à sucre.

D’une part, des travaux de recherche pour rendre la canne à sucre résistante aux attaques des insectes et des maladies.

D’autre part, croisement de différentes espèces pour un meilleur rendement.

Samedi 21 mai.

 

 

La Chacra chez Silvia et Ricardo, cousins de Jeff. Centre expérimental sur la canne à sucre.

 

 

Visite de l’exploitation de légumes de Joaquim, tomates, aubergines, poivrons, le fils de Silvia et Ricardo à La Colonia Santa Rosa. Dessins fait par sa sœur, Carmen.

 

 

Lavage des tomates.

 

 

 

 

Premier tri à la main.

 

 

Puis tri par la machine en fonction du calibre et du poids de la tomate.

 

 

 

Elles tombent dans de grandes panières.

 

 

 

Puis rangées dans les caisses à la main.

 

 

 

Et voilà le travail.

 

 

Ils produisent aussi des aubergines, des poivrons et de la canne à sucre. Tout ça en plus de leur travail salarié chez Monsanto ! 

 

 

 

Ensuite , on va voir les plantations.

 

 

 

 Les plants.



                                     L'équipement pour les traitements



Sur la route de la Chacra :

 Four traditionnel que l'on voit dans toutes les cours.










La piste qui conduit chez Silvia et Ricardo


parmi les champs de bananiers.